Um almoço rápido, vegano, sem glúten nem lactose |
Quando a fome apertou, fui vasculhar no congelador e utilizei o seguinte: 2 hambúrgueres bio da marca "Montes de Paladares" (um de lentilhas e quinoa e outro de grão e beterraba), mistura de 3 legumes da "Bonduelle" e uma mistura de cogumelos da "Gelcampo". Juntei natas vegetais e enfeitei com cebolinho e gomásio. Uma delícia rápida de executar e saborosa! Espero que apreciem o resultado...
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